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EVC Aug-Sept 2012

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August-September 2012 Feature 专题 安排。酒店多功能厅可以隔成3个 独立的会议室,可以满足50-500人 举办各种形式的会议,而会议中心 也可以分隔成5个独立的会议室, 可以满足20-200人举行会议或分 组讨论。 我认为构成一次成功会议的要素 除了用心服务和注重每一个细节 外,更主要的还是要更加人性化, 客人选择酒店开会、度假,肯定是 想有一个难以忘怀的体验,酒店更 应该积极配合客人,在合理的范 畴内尽可能地满足客人的要求, 并结合酒店自身的特点给客人一 些建议。 10 陈翠宝:海棠湾9号市场 销售总监 三亚是全亚洲高端度假酒店最密 集的区域,而国家海岸海棠湾是 未来三亚酒店业发展的龙头,尤 其是在旅游地产经济的强势带动 下,到2012年年底,三亚五星级高 端度假酒店房间数的日库存将达 到28527间,而且这个数字还将会 被不断刷新。大竞争中的大发展 是未来三亚高端度假酒店产业的 总体趋势,受限于机场吞吐量,来 往于三亚的游客短期内很难有较 大的提升。虽然新的三亚凤凰国 际机场扩建计划已经提上日程, 但是在新机场扩建运营前期,整 个三亚的高端度假酒店市场将是 一个群雄争霸的"战国"时代。 在酒店硬件产品基本相近的基础 上,如何提升酒店的软件服务将 会被列为重中之重,对以后三亚 酒店业的服务水准提升将会起到 极大的积极促进作用。 海棠湾9号是一家坐落于国家海 岸海棠湾的热带奢华海滩度假酒 店。酒店拥有全海棠湾独一无二 的客房温泉水入户;拥有全海南 三亚海棠湾9号 岛独一无二的200米高音乐喷泉 及水幕电影;拥有全海南岛最接 近海边的高尔夫球练习场;拥有 全中国独一无二的301海南分院 体检接待中心;世界顶级水疗中 心及12个温泉中药泡池和海棠湾 游艇会共同组成奢华灵动的海棠 湾9号。1080平方米的无柱式大宴 会厅,10个多功能厅以及商务中心 是高端会议、展会及主题晚宴的 最佳场地。酒店户外宴会草坪面 积共计8000平方米,其中一块最 接近海滩的草坪面积为4000平方 米,是社交活动、庆典以及团队 拓展的完美场地选择。 海棠湾9号的凯莱会议管家精通 酒店各个环节的产品信息,可以 非常专业地为会议组织者提供一 站式会议服务,包括会议前期的 创意策划方案及户外拓展活动。 会议餐饮对于所有的会议参与者 来讲都是一个比较重要的环节, 由此我们会充分了解参会者的文 化背景,尽可能地提供不同风味 的餐饮服务,同时也会把当地的 特色餐饮融合呈献给我们的客 户。我们力求将每一次的会议接 待都视为VIP客人的尊贵体验项 目,会调用所有可以利用的资源 来完成我们的每一次会议接待。 一次成功的会议对于很多酒店来 讲,最重要的可能仅限于酒店接 待服务方面,但是我们会将一个 会议是否成功召开的时间跨度拉 长至在顾客会议选址前和会议结 束后的综合分析上。我们更希望 并非常乐意为我们的客户在提供 酒店硬件产品的同时提供前期的 会址选择和会展策划咨询服务, 并结合酒店自身的产品和特色为 客户量身打造相应的户外拓展项 目。我们始终以客户需求为导向, 并将不断用实际的增值服务超越 客户期望,这也是海棠湾9号所有 员工的最终愿景。 卓之顺( Danny Toh): 大连香格里拉大酒店市 场销售总监 我们酒店60%是国内客人,40% 是国际客人,其中18%是日本客 人,8%是美国客人。在国内客人 中,50%来自北京、上海、辽宁和 东北地区。 大连香格里拉大酒店自1997年12 月3日开业至今,在大连市场一直 保持领军者的地位。在刚刚过去 的7月,酒店的入住率达到80%左 右,平均房价超过900元。 在过去的5年里,酒店斥资上亿 元,完成了对酒店563间客房、咖 啡苑西餐厅、香宫中餐厅、大堂及 大堂酒廊、大宴会厅及15间多功 能厅的全面升级改造工程,面貌 一新。 酒店是滨城唯一一家在所有客房 及公共区域为客人提供免费宽带 上网及WIFI服务的,随着iPhone 和iPad等电子产品的风靡,这项 服务对商务及休闲客人来说都非 常便捷。今年6月,酒店斥资50多 万元,在滨城首家引进了无纸化 入住和退房办理系统及无纸化客 房预订系统,方便和简化办理程 序,最大程度地节约纸张,还给客 人增加了快乐有趣的入住体验。 我们酒店拥有滨城最大的会议场 地面积,包括滨城最大的无柱大 宴会厅及15间多功能厅。酒店自开 业以来承接了无数场大型活动及 外卖活动,包括国际大型会议、时 尚发布、高端婚礼、高峰论坛、新 品发布、新闻发布等。训练有素的 宴会销售服务团队将为客人提供

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